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Editorial |
* Unión Vegetariana Argentina | pag. 05 |
5° Congreso Nacional Vegetariana |
* UVA | pag. 07 |
| Dietas vegetarianas -en el tratamiendo de la artritis reumatoria- |
* Kristine Duncan, MS, RD | pag. 08 |
Gante, la ciudad vegetariana |
*
UVA PRESS |
pag. 11 |
Entrevista a Donald Watson |
* George D. Rodger | pag. 12 |
Un día de dieta mental depurativa |
* Víctor A. Bianco | pag. 16 |
La revolución vegetariana |
* UVA PRESS | pag. 18 |
Jabalíes a Berlín |
* Michel Grand´Henri | pag. 19 |
Crisis 2009 - la plaga humana |
* Miguel Grinberg | pag. 20 |
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El limón |
* Víctor A. Bianco | pag. 28 |
Universidades y dinero de empresas contaminantes |
* Silvana Buján | pag. 32 |
| Entrevista al Prof. Gary Francione |
* Defensa Animal | pag. 34 |
| Siete muertos en Pamplona |
* Defensa Animal | pag. 37 |
| Aspectos ecológicos y económicos de la producción de alimentos |
* David Román y Estrella Vilaplana | pag. 38 |
Recetas Saludables |
* Mabel Abiatte y Gabriela Mattei | pag. 40 |
Contactos |
* datos para comunicarse | pag. 46 |
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Revista
El Vegetariano
Grupo Editorial El Vegetariano |
